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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
& r2 d" a3 p" t) m4 G
  m* p8 w" J! }5 A9 P      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。9 H2 U' i9 C$ U3 L% n
! E6 I. B6 j0 ~5 R$ M- J
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。3 J" ~( I2 g8 A$ x
  / p3 l) l- ], d/ f& \% D7 I. Z
  辨明体质情况对症进补  
" Q4 z2 s# |9 ^" q  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
6 c" o  u5 o; v# _1 y, g  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
. x& n9 W, v7 m' S1 \; S  I8 N- u  ! }# H0 i5 X: K. F
  气虚  $ q$ T) P2 W" o7 r& l" K
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。1 o& U- i7 e9 P4 W
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。% k& T3 B$ v/ N3 R5 E4 g
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
  y7 c# t' e5 H# g, n  
+ t4 H$ N. B) B* `2 R! C  血虚  
, J, N! r; {$ R- m, H       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
% \: G, ~2 L" k! j" N% G  G. ~  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,4 }" {) N. }8 M
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。& r* R- j! w5 f5 j* \. c
  7 O9 J; N1 e- M) I+ ?
  阴虚  
8 q! @9 A9 @7 _  u: M       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.# m. r; e, \6 e% v6 x5 X" `
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。6 `# z# G  _5 B" R0 a
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。: d( q0 x7 {$ R# R& Z, B0 h$ {6 L
  # [+ t9 |' {: H' o' X' B4 J/ I  \; u
  阳虚  ' K  O# X1 j# ~% `& |- _7 \2 v. x- |
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
  }* O9 x9 x! X3 G! ~  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。( d$ v% I( b, c7 J
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
* j/ j* h5 H: C6 a4 _    * L; b& y. T% _9 P7 N9 p: I) u
  进补须知  * {: w) {$ D: x8 ]' V
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
: a; r  z$ k# L& W' L; J  # t, [( b  E. w* f# ~( R, i% w% F( t
  妇女经期忌补  4 E+ n" M/ ~/ S+ E/ p
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。' H- x: K3 Y  w/ F+ b3 o5 o
  
* O/ b4 _+ k5 x, A- C  女性进补 养血为主  
& j- K8 r8 C; R3 i1 n( n    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
* t) S4 ~$ ^" P' X
+ `/ F2 I1 I- s, q推荐7款女性经典药膳      i6 ^0 d7 M5 |: c  Y# A  u
    1、玫瑰猪蹄   
8 }. ^. V. K- K2 x    功效:理气通经,活血化瘀。! G& p( J0 ]* q
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。5 E% |9 X* }3 g
    2、归地烧羊肉    8 d' B2 ~9 W) s" }( N
    功效:益气补血,和血。
3 K& }! c+ H; h& P. ]$ K7 |) _- n    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。! t7 c) g) U7 z7 e( z% P* j; [
    3、阿胶糯米粥   
$ r' Y, M& {6 i& a# |7 S    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。- v. L3 C& G' h8 x
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。: ]4 a6 v# ?9 m4 {
    4、四物木耳汤    6 j1 \9 ?* b, Q- U4 s" T) Q
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
) h( \% I5 O7 Y0 H    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
& v! _; G$ x! A1 r    5、二黄鸡块   
/ q. U' \. f( W- E. ]  a& V    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。' q& b/ o" N  K+ q) H% q0 @/ o! |
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
, _% f' U4 a: C( K  R, F1 f' ~9 @- F    6、当归乌骨鸡   
* N3 X/ C, p* v* h+ m    功效:滋补肝肾,养血调经。
0 g7 i7 T# I* j8 \    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
. P! N3 ^2 U- B1 w- R3 K) ?3 H    7、阿胶白肉汤   
( o7 t& A: r  @) _6 ]    功效:补血活血,滋阴润肺。" o) g" J9 c0 I% _' k
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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